ژنومیک تغذیه ای

ژنومیک تغذیه ای به بررسی این موضوع می پردازد که چه موادی در رژیم غذایی بر ژنوم حیوان تاثیر می گذارد و چگونه این تعامل سبب تغییر در فنوتیپ و عملکرد دام خواهد شد. از دیدگاه نوتری ژنومیکس، مواد مغذی جیره غذایی سیگنال هایی هستند که بوسیله سیستم های حساس سلول دریافت می شوند و می توانند روی ژنوم، نحوه بیان ژن ها ، پروتئین ها، متابولیت ها و حتی میکروبیوم تاثیر بگذارند. نوتری ژنومیکس ضمن بررسی این تاثیرات در زمینه تشخیص ژن هایی که در ارتباط با بیماری های وابسته به تغذیه هستند و نیز چگونگی مکانیسم عمل آنها  فعالیت دارد. این تکنیک علمی توانایی محققان را برای حفظ سلامت حیوانات، بهینه سازی عملکرد و بهبود کیفیت و کمیت تولید افزایش خواهد داد.